作ってあげたい彼ごはん

時間がないよ

2週間くらい前に自分でバレンタインの話をしておきながら　すっかり！！忘れてました。。ううん、忘れてたわけじゃないんだけど、まだまだ時間があるもんだと思ってて・・・
世間はＨＡＰＰＹ三連休みたいだけど、わたしにはあんまり関係なのですっかり曜日も日付もチンプカンプン。

バレンタインまであと二日！！今日しか時間がありませんー！
ってことであわてて今おかしを作ってますー♪♪

チョコが見当たらないですけど　なにか？
何が出来るかおたのしみ　うふふ

今日は　ａｉｋｏを聴きながら

焼き菓子は　オーブン入れて待ってる時間がたまらんです＊あー　いいにおい

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ＫＡＴＵ＆ＴＥＲＩＹＡＫＩ ＳＡＮＤ

今日はすっごいいい天気でしたねー＊
こんな日はおべんと持って出かけたい－♪海でも山でも遊園地でも、外で食べる手作りおべんとは格別なうまさです。ただし、ねずみさんと愉快な仲間がいっぱいいるアノ夢の国は、おべんと持ち込み禁止なので注意デス！！笑　わたしも大好きなところだけど、そこがなー。うん

外で食べるお弁当の一番のポイントは、食べやすさ！！ぽろぽろ落ちないおにぎりやサンドイッチがオススメ。特に具がたっぷり入ってたりボリュームのあるサンドならおかずもいらないから　わたしはよくボリュームサンドを作ります。プラス、ちょっとフルーツでもあればバッチリじゃないかなー＊

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テリヤキチキンサンド

鶏もも肉　 　一枚
薄力粉　　 　適宜
しょう油　　　 大さじ２　 ．．．Ａ
砂糖 大さじ２と1/2 ．．．Ａ
酒　　　　　　　　大さじ２ ．．．Ａ
塩、胡椒　　　　　　適宜

食パン　　　　　　　　４枚
レタス　　　　　　２～３枚
バター　　　　　　　　適宜
マヨネーズ　　　　　適量

１．鶏もも肉は半分に切り、厚さが均等になるように厚身があるところは切り込みをいれて開いておく。Ａの調味料は合わせておく。
２．１の鶏肉に塩、胡椒をしっかりし、両面に薄力粉をまぶしよくはたいておく。
３．フライパンにサラダ油小さじ２を入れ、２を皮の面を下にして入れ、最初は強火で両面に焼き色がつくまでしっかりやく。焼き色がついたら弱火にし、中まで火を通す。
４．３にＡを加えて煮詰めてタレを絡める。
５．食パンはトースターで焼き、内側になる面にバターを塗りレタス、テリヤキチキンを乗せ、好みでマヨネーズをかけサンドする。

＊このテリヤキチキンは　薄力粉が決め手！！薄力粉を薄くまぶすことで、よりタレが絡みやすくなり冷めてもおいしいよ＊サンドにしなくても　ごはんに千切りレタスをのせてテリヤキチキンをのせてマヨネーズを交差がけすればカフェ風テリヤキチキン丼の出来上がりー♪♪
＊チキンカツサンドは、キャベツとソースとマスタードがオススメ！！
２種類作って半分こするのもたのしいかもね＾－＾

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と、まるで今日１日ピクニック気分のわたしですが、
現実は朝から１日中仕事でした。妄想遠足でした◎

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和風ツナスパゲティ

お昼ごはんは、夜ご飯に比べてよりサッサッと感が重要！！腹ペコな彼を待たせると、マック行こうよー♪　な～んて言い出しかねないからネ・・。
今日は、フライパン一つで超簡単に出来るおいしいパスタを－＊これ高校の学食にあって大好きだったメニュー♪♪うちの高校は本当に学食が安くておいしくて、卒業生も食べにくるくらいです。このレシピは卒業前にオム兄（オムライス担当のお兄さん　笑）からゲットー！！スパゲティーは　日替わりで、トマト味やスープ系などたくさんあったけど、これが一番好きでした。学食について語りだすと熱く長くなるので、それはまた次回でにします＊

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簡単＊和風ツナスパゲティー

ツナ缶　　　　　 　 １缶
卵　　　　　　　　　 １個
スパゲティー　 ２００ｇ
しょう油　　　 大さじ３～大さじ4
塩、胡椒　　 　適量

１．スパゲティーは表示通り茹でておく。（具は５分もかからないから先に茹でてね）
２．フライパンを熱し、油はひかずにツナを油ごと入れてよくいためる。ヘラなどでツナをフライパンに押し付けて少しカリカリになるくらいがＧＯＯＤ！！
３．２のツナをフライパンの端によせて、サラダ油を少量ひき、ほぐした卵を流しいれスクランブルエッグを作ったらツナと混ぜ合わせる。この時点で塩、胡椒を少々する。
４．茹で上がり水気を切ったパスタを加えて、味をみながらしょう油、塩、胡椒で仕上げる。


フライパン一つで家にある、少ない材料で出来るのが本当に魅力的＊
でも、ツナのうまみが出てて簡単だけどおいしいよ～＊仕上げに、海苔や万能ねぎ、しその千切りを振ってもＧＯＯＤ！！

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わたしの趣味は あなたです

わたし、お酒はあんまり強くありません。最近やっとこビールを飲めるようになったくらい。
でも　将来はお酒をちびちび飲みながら、一日の出来事とか将来のこととか　ほろ酔い気分で語り合う　そんな夫婦になりたいです。月桂冠の永作博美さんのＣＭみたいな。だから今からちょっとづつ練習中。

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スパイシーオニオンリング

玉ねぎ　　 １個
強力粉　 　大さじ２・・Ａ
塩　　　　　 小さじ１/２・・Ａ　←よりキメ細かいものがオススメ
胡椒　　　　 小さじ１/４・・Ａ
チリペッパー　 小さじ１/４・・Ａ
ガーリックパウダー　小さじ１/２・・Ａ
粉チーズ　　　　 小さじ１・・Ａ
卵　　　　　　　　　　　　　　　　１個

１．玉ねぎは１ＣＭ幅の輪切にする。Ａはまぜておく。
２．玉ねぎの表面にうっすら水分があるうちに（ない場合は少量の水を吹きかける）Ａをまぶし、
解き卵をつけ、再びＡをよくつける。
３．高温の油で素早くこんがり揚げる。

ポテトやミニ一口サイズに切った鶏肉にまぶしてあげても　んまーい！！

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ピアスがすきです。
爪を綺麗に飾ってる友達をよくうらやましいと思います。２２年間ネイルアートをしたことがありません。おそらくこれから先もないでしょう。ごはん作るときに　邪魔になるから指輪も苦手です。
だから　将来だんなさんにはすっごく素敵なピアスをかってもらおうと思います。

憧れのｅｍは、頑張った自分へのご褒美。


最近、ちょっとバタバタしててレシピが追いつかずにごめんなさい！！でも出来るだけ早めにＵＰしますー！！

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おくりもの

最近、スティック野菜に夢中です。「ｍｉｎａ」でやったデトックスメニューがきっかけで目覚めてしまいました。超簡単なのに新鮮野菜をダイレクトに味わえて、栄養も抜群！！こんなラッキーなメニューってなかなかないよね＾－＾
疲れている彼へ　栄養補給のプレゼント＊

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スティック野菜

にんじん　　　１本
大根　　　　　 １本
きゅうり 　１本
セロリ １/２本

＊ヨーグルトディップ
プレーンヨーグルト 大さじ２
味噌 小さじ１

野菜はスティック状に切り、ヨーグルト、味噌を混ぜ合わせたヨーグルトディップにつけて食べる。
お好みでディップにマヨネーズを加えてもＯＫ。でもまずはそのまま食べてみてー！！さっぱりしてて野菜がバクバク食べれます＊マヨネーズ好きのわたしもこの味に魅せられてマヨは入れずにもりもり食べます♪

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今日は、一日ＯＦＦだったので午後から渋谷へ。
大好きな雑貨屋さん　ＣＩＮＱにてお買い物。

その後ＪＯＲＮＡＬ　ＳＴＡＮＤＡＲＤでワンピースに一目惚れ！！が、お値段
￥１００，０００越え。０が一個おおい・・・　今回は泣く泣く断念。
わたし、色違いを揃えてしまうほど　ジャーナルのワンピフリークです。

帰り際親友の働いてるお店に立ち寄りもうすぐ産まれるＢＡＢＹにプレゼントを＊
あっ、わたしじゃなくて　親友のＢＡＢＹねっ＊
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