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好きな人にご飯を作るのはすんげー楽しい。 おいしいねって喜んでもらえたらもっと楽しくなるよ。 フードコーディネーターSHIORIのごはんブログ。2007年8月7日宝島社より書籍化しました*リンクフリーです*


by shiori1608
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報告遅くなったけど・・

るるるるる~。先ほどテンパリ具合がMAXに到達しまして、とうとうやっちまった。まだ許される範囲?!のミスだったからよかったものの、ドタバタしている時こそ気を引き締めていかねば駄目だこりゃ。と痛感!気をつけよう。

それにしても今朝はすごい嵐だったね。風の音で起きたし!!昨日は今月末にやる熊谷での料理教室の最終打ち合わせの為に、実家に戻ってたんだけど夜無理して帰ってきてよかったー!ほんとにトンボ帰りだったけどこの嵐じゃ今朝はきっと帰れなかったもん。

そんなわけで、いつもなら3日に一度は偵察に行く本屋さんだけど最近はドタバタ続きでめっきり行けてませんでした。ずっと行きたい願望はあったんだけど・・・。。
なぜなら~、コレ↓↓
報告遅くなったけど・・_c0106010_151871.jpg

彼ごはん1、2合わせた販売台が出来たんです!設置されはじめたのはもう少し前なんだけど、自分自身の目でしっかり見てから!と思っていたら報告がすっかり遅くなりました。
「SHIORI本のコーナーが出来てたよ!!!」って親切に教えてくださったみなさん、ありがとうございます*

そしてそして、こんなところにも!
報告遅くなったけど・・_c0106010_153279.jpg

只今発売中の下記、宝島社の雑誌全紙にこんな広告が入ってるんです!

InRed
Steady.
sweet
CUTIE
Spring
ヘア&ビューティー
smart
mini

どおりで・・ 最近雑誌ではじめてSHIORIさんを知りました!といううれしいコメントやメッセージが多いわけです。ありがたい(;;)見つけたら是非注目してやってください★


そして日々たくさんの暖かいコメントやメッセージをありがとうございます。全てありがたく拝見させて頂いています。おかげで頑張れます!明後日のお弁当撮影が終わればとりあえずひと段落!頑張らねば!
今日はこれからリース屋さんのはしごです。では 行ってきます★

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# by shiori1608 | 2008-05-20 15:11 | 日々のあれこれ

撮影無事しゅーりょ!

撮影無事しゅーりょ!_c0106010_2331938.jpg
はい~、本日の撮影無事に終了致しましたど!
品数の多い撮影のときは、撮影スタッフの方々(編集さんやライターさんにカメラマンさんなど)が来るギリギリ1分前まで、間に合わない~ 間に合わない~ ほんと逃げ出したい。。という心境に陥ることがよくあります。けっこうメンタル弱めなんもんで。。でも不思議。撮影がはじまると、そんな気持ちがガラリと変わるんです。すごい楽しいの。やっぱり愛情こめて作ったごはんやおやつがカメラマンさんに可愛く撮ってもらえるとすっごくテンションが上がるのだ。編集さんの「かわいい~!!」が聞けたときには内心ガッツポーズ。続いて「おいしい~」の言葉が聞けたものなら前日の徹夜続きの疲れなんて吹っ飛ぶわけ。
そんなこんなで本日も無事終了。頑張った甲斐がありました。すっごくかわいいのが出来そうだよ。ちなみにこちらは付録になる予定*発売が近づいたらまたお知らせします。
引越しして撮影を自宅でするようになってからだいぶ楽になったー。昔は全て旅行用のコロコロ(スーツケースみたいなやつ?)にいれて運んでたんです。下準備を済ませていくのでキムチとか、にんにくやニラがあった日にほんと電車の中で申し訳ない気持ちでいっぱいだった。けどもうそんな心配がいらないので楽ちーん。


撮影が終わって、さて3日分寝るか!と思いきや気分がよくって何だか寝るのがもったいなくて泳いできた!本日は控えめに1.5キロ。まだまだこれから遊びに行けるテンションですばい。
本日がんばったご褒美に大好きなすいか。すいかにひまわりに気分はもう夏!

撮影無事しゅーりょ!_c0106010_2333113.jpg
まだまだ本番の甘さじゃないけどウマイ!

ホットケーキミックス祭りが終わったと思ったら今度は乾物&お弁当祭りです(・・;)
頑張るぞい。ブログでのNEWレシピももうちょい待ってね!!無事乗り切ったら、こっちも盛り上げてゆきます★


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# by shiori1608 | 2008-05-17 23:05 | 日々のあれこれ

ラストスパート

ラストスパート_c0106010_91815100.jpg

こんにちは★昨日から家にこもっているのがもったいないくらいいいお天気ですな~。
ようやく試作祭りを終え、明日の撮影にむけて本番用お菓子製作中~。なんだかてんてこまいだけど元気にやっとります。
ガスオーブンを導入してから、焼き菓子が非常に楽しいです。ふくらんでいくのを眺めてるのがしあわせ*そんな場合じゃないんだけど・・(・・;)
朝から晩までホットケーキミックスと格闘して、そして食べてます。最近魚食べてないな~って猛烈に魚くんが食べたくなったので昨日の夜ごはんはほっけにしました。うまい、ほっけ!今日も魚にしようかな~。一日一食よるごはんにホットケーキミックス以外のものを食べるのが楽しみにでならない今日この頃です。それも明日まで!がんばろーっと。

たくさんご要望を頂いたので、お料理教室のレシピUPについても只今検討しておりますので、少々お待ちください。

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# by shiori1608 | 2008-05-16 09:33 | 日々のあれこれ

にじいろジーン収録

にじいろジーン収録_c0106010_19252778.jpg

本日は朝からにじいろジーンの収録でした。来月分。今月はあと1回24日にちょこっと出るのでよかったら見てね♪♪前回放送した「フライパンひとつ 15分で本格マカロニグラタン」非常に好評だったようで番組を見たたくさんの方に作ってもらえてるみたいでよかったですー♪
レシピはこちら。本当にとっても簡単なので是非作ってみてね♪具はお好みのものでもOKですぞい。来週放送されるメニューも実は自分的に大ヒットで小腹が空いた時とか一人リピートしまくりレシピです。お見逃しなく(^-^)/

今日は3回目の収録だったので、だいぶ現場にも慣れてきました~。スタッフの方もみんないい方ばかりです。料理コーナーの進行はタレントの佐藤唯ちゃんがやってくれてるんだけど、これまたとっても気さくでキューとなんです。節々に出る山形弁がかわいい。方言っていいな~。年も一個しか違わなくて空き時間におしゃべりしたりとにかく楽しい現場です。
今日は、わたしと入れ違いで午後の収録にこうちゃんが来るとのことだったので、待ち伏せしてみたり。初対面でした★想像通りやさしい気さくな方でした!でも時間がなかったからちょこっと挨拶程度しかお話出来なかったのが残念!また再会する機会があるといいなー。

さて、明日は雑誌の取材です。部屋を片付けなければ!いったいいつお菓子20品の試作するんだろう(・・?)来週はお弁当の撮影が控えてたり。。本日から徹夜決定な~り~。


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# by shiori1608 | 2008-05-13 19:46 | 日々のあれこれ
HAPPINESS ON THE DISH PART.1_c0106010_9384112.jpg
先週火曜、水曜、土日の午前午後はお料理教室でした★来てくださった皆さんお疲れ様でした!

メニューは
*洋食屋さんの包み焼きハンバーグ
*クリーミーチーズマッシュポテト
*グリーンサラダ アンチョビドレッシング
*とろけるお抹茶パンナコッタ

HAPPINESS ON THE DISH PART.1_c0106010_9394758.jpg

包みをあけると中はチーズはとろとろでソースがグツグツ!ナイフを入れると肉汁があふれ出すんだ、コレ。映像を届けられないのが非常に残念。
左奥がクリームチーズを隠し味に加えたなめなかマッシュ。そして右奥はほんとに簡単に出来るのに売ってるドレッシングみたい~とのお褒めの言葉を頂いたアンチョビドレッシングがけグリーンサラダ。

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とろとろ とろけるお抹茶パンナコッタ

盛り付け中
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みんなで試食♪
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兵庫や群馬、千葉など遠方からお越しいただいた方もいて本当に感激でした*地元のお土産を持ってきてくださった方がいたり、お菓子を焼いてきてくれる人もいたり。少人数制だったのでみんなの話がたくさん聞けてとっても愉しかったです♪また来月も楽しみ(^-^)/


昨日が母の日ってこともあって、このメニューを早速作ってくれた方もいてこれまた感激♪♪
わたしも昨日の母の日は何も出来なかったから次回実家に帰ったらこちらのセット丸ごと作ってあげるつもり*

やっぱり初の試みだったのでちょっぴり緊張したけどとっても楽しく無事に終わったので一安心。さーて、気持ちを切り替えて本日から試作祭り。そして明日は収録です。がんばるぞーい。

にじいろジーン、見てくれた方どうもありがとう(^-^)/来週はお休みでその次の週にまた出るのでよかったら見てね*

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# by shiori1608 | 2008-05-12 09:52 | 料理教室