作ってあげたい彼ごはん

少しお休みします。

みなさんこんにちは。いつも私のブログに遊びに来てくださってどうもありがとうございます。レシピを楽しみにしているといってくださってありがとうございます。
なのに近頃は、新作レシピをなかなかＵＰ出来なくてごめんなさい。
今週末、秋に発売される「彼ごはん３」の撮影を控えています。間に別の撮影が２本。今は、これらの仕事を乗り切るべく、日々もがきながら自分との戦いです。
毎日、ブログを楽しみに見に来てくださっている方がいると思うと、なかなか新作レシピを更新出来ないことが非常に心苦しくて申し訳ない気持ちでいっぱいでした。
まだまだ未熟な自分には、今目の前にあることをやり遂げるのに必死で、精一杯。これが正直な気持ちです。
でも、だからこそ今は本の制作に集中して、秋にはみんなに喜んでもらえる一冊が送り出せるようがんばりたいと思います。
って言っても、もちろん秋まで休むわけじゃないよ！
今週末、無事に撮影を終えたら、まずはそのご報告から、また復活しまっせ！
いつもたくさんの応援をありがとう。そして、わがままをごめんね。ほんの少し、お休みを許してね！

Ｓｐｒｉｎｇ

ご報告が遅れましたー！只今発売中のＳｐｒｉｎｇにて彼ごはんの特集がなんと４ページも組まれています♪♪よかったら是非ごらんくださいまし＾＾今月の付録がこれまたかわいいんだな～！これ↓かわいいかわいいセンスでございまする。これからの季節にバックに忍ばせておけば大活躍間違いなし！


そして、只今発売中のｎｏｎ－ｎｏにてお部屋取材を受けています。引越ししてからの家取材は初かも？？こちらもよかったら見てね♪いろんな人のお部屋が載ってて楽しいよ★


今夜は友達呼んで研究中のカレーの試食会。

ほっんと久しぶりに友達に会った気が・・。すごいうれしい。楽しい。友達っていいな＊しんみり泣けてきます。

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研究中

わたしの仕事机は、ガス台の上。
今日から新たなお仕事でカレーの研究をはじめました。夕方からスパイスで胃がずっと熱い！！だんだん舌も麻痺してきた気が（・・；）しばらく夜な夜なカレー漬けの日々になりそう。
最近はどったばったな毎日です。この２週間で撮影７本！こりゃ新記録かな。あんまり考えると胃が痛くなってしまいそうなので今は目の前にある仕事をひとつひとつ全力でこなしていきたいと思います。

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週末のいろいろ

金曜日はＺｉｐｐｅｒのお弁当撮影でした。この日は夜に打ち合わせが入っていたためいつもにまして前日から入念に準備した甲斐もあり、予定より２時間くらい早く終了！やれば出来るじゃん！と我ながら感心。あぁでも　次回へのハードルがあがってしまった様な・・・。
お弁当がたくさん並ぶとかわいいよね～♪♪あと五個あったんだけど、すでにお腹のなかへ。準備は大変だけど、撮影終わりにみんなで試食タイムがこれまた楽しいのだ♪こちらはｚｉｐｐｅｒのモバイルサイトから見ることが出来ます♪♪よかったら登録してね＾＾

そして同じく金曜日の夕方に放送された日本テレビの「女神の市場」で「彼ごはん２」がちょこっと紹介されました♪そしてなんと、ブログで人気の料理本売れ筋ベスト２０のベスト１に輝いておりました！！すごーい。うれしい！感激でした！ここから人気ランキングが見れます↓♪http://www.ntv7.jp/program/megami/080620/ranking/index.html

そして、昨日は「ハピふる」の収録でした。いろんな実験？！みたいなことをたくさんしておもしろかったです。また撮影日が近づいたら報告するね♪♪
明日からまた怒涛の１週間がスタート。前半３日間撮影予定です。がんばらねば！

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ツナとトマトの冷やしそうめん

これからの季節のお昼ごはんにぴったり◎食欲がないときにもチュルチュルッと食べれちゃうよ♪♪

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ツナとトマトの冷やしそうめん　　２人分

そうめん　　　３束（１５０ｇ）
ツナ缶　　　　１個
トマト　　　　　１個
なす　　　　　　１個
Ａめんつゆ（３倍濃縮）　　　１２０ｃｃ
Ａ水　　　　　　　　　　　　　　 １２０ｃｃ
Ａおろししょうが　　　　　　　　少々
Ａごま油　　　　　　　　　　　　小さじ１
大葉　　　　　　　　　　　　　　３～４枚
すりごま　　　　　　　　　　　　適宜

１．なすは、１ｃｍ角に切りサッと水でぬらしてから耐熱容器に入れふんわりラップをしてレンジで約１分加熱する。粗熱が取れたら、よくしぼっておく。トマトは１ｃｍ角に、大葉は千切りにする。ツナはよく油を切っておく。
２．ボウルにＡを合わせて、なす、トマト、ツナを加えて混ぜ冷蔵庫で冷やしておく。
３．そうめんは茹でて、冷水でよくもみ洗いして水気をしっかり切る。２のボウルに入れてざっくり混ぜ合わせて器に盛り、大葉をのせすりごまをふる。

＊なすは水気をしっかりしぼること、ツナは油をよく切ること！がおいしさのポイント！
＊出来れば、Ａのつゆは早めに作ってよーく冷やしてからそうめんと合わせて方がおいしいよ♪

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明日はＺｉｐｐｅｒで連載中のお弁当の撮影ですー★お弁当１１個ナリ。１ヶ月が経つのが本当に早い。。
これからリースやさんに行き、今夜は徹夜で準備です！がんばろーっと！！



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