カリカリ じゃがいもピザ
2007年 09月 20日
ある材料で出来ちゃうのが魅力♪腹持ちもいいし、おやつや小腹が空いた時に持って来いです＊
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
カリカリじゃがいもピザ 一枚分
じゃがいも・・・・・・中２個
サラダ油・・・・・・・大さじ１
ケチャップ・・・・・・適宜
ウインナー・・・・・・２本
ピーマン・・・・・・・・１/２個
溶けるチーズ・・・・ひとつかみ
１．じゃがいもは細い千切りにする。（水にさらさないのがポイント！）ウインナーは１ｃｍ幅に切り、ラップにくるんでレンジで２０秒加熱する。ピーマンは薄切りにする。
２．熱したフライパンにサラダ油をひき、細切りにしたじゃがいもをピザ生地を意識してまーるくなるようにまんべんなくちらす。フライ返しなどで押し付けながら焼き、じゃがいもが透き通ってきて全体がくっつきだしたら、えいっとひっくり返し表と同様に押し付けながら焼く。（フライ返しが二個あるとよい。なければ、お皿にえいっとひっくり返してから戻すのもよし！）
３．裏面にも焼き色がついたら、ケチャップを塗り、ウインナー、チーズをのせ、ピーマンをちらす。蓋をしてチーズが溶けるのを待つ。
＊具は何でもＯＫ！ハムでもツナでもサラミでも♪ゆで卵とかをのせるとボリュームＵＰだね♪お好きなものをどうぞ♪
＊ピザソースがあればベストだけど、ケチャップでも十分おいしいですー♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
じゃがいもだいすきー！ツナポテトグラタンからはじまって、ジャーマンポテトに明太ポテトグラタン、ポテトカップグラタン・・。野菜別だと紹介してるレシピが一番多いかも♪
このピザもお勧めなのでぜひ試してみてね＾＾
応援よろしくおねがいします＊
ポチッとワンクリック！2つのランキングに参加してます♪↓↓
クリックするとリアルタイムランキングの確認できます♪
by shiori1608
| 2007-09-20 09:31
