フローズンマンゴーラッシー

材料をミキサーに入れてスイッチ　オン！瞬く間に魅惑の飲み物の完成。外で飲むどのマンゴーラッシーよりも手作りが一番おいしいと思う。この前の料理教室で聞いてみたんだけど、意外とミキサー持ってる率が高くてびっくり。ミキサーとかﾌｰﾄﾞプロセッサーは絶対もってなきゃってことはないけど、あるとやっぱり便利。料理やおかし作りの幅がぐーんと広がるよ。
結婚したら絶対持ちたい。（もちろん今もありますが）毎朝、だんなさんにフルーツたっぷりのドリンクを作るのが夢であります。青汁とか決して罰ゲームなノリではありませぬ。極めておいしい類のドリンクを提供する予定です。


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マンゴーラッシー　２杯分

マンゴー　　　　２００ｇ（フレッシュ、冷凍、缶詰　どれでもＯＫ）
ヨーグルト　　　１ＣＵＰ
牛乳　　　　　　 １５０ｃｃ
砂糖　　　大さじ１～２

１．マンゴーは小さめに切り、あらかじめ冷凍庫で凍らせておく。
２．砂糖以外の材料をミキサーに入れてスイッチオン！滑らかになるまでまわし、味をみながら砂糖で甘さを調節する。


＊マンゴーじゃなくても、バナナやイチゴ、黄桃缶などお好みのフルーツでもＯＫ！
＊小さめのミキサーだったら１杯分づつ作ってね。
＊フルーツそのものの甘さによっても砂糖の分量は違ってくるから、味見をしながら調節してね♪あればコンデンスミルクで作るとよりうまいです。

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わたしも前から気になってたので、ラッシーとスムージーの違いをちょっとお勉強◎

●ラッシー●
インド料理の飲物でダヒー(ヨーグルト)をベースに作られるもの
●スムージー●
アメリカ発。語源は英語の"smooth"（スムーズ）、日本語では、「なめらかな、口当たりのよい、素敵な」基本のスムージは、氷・果実・乳性品で作られる

ということで、本日の飲み物はどちたの名前でもいいみたい。今日はあえて、ラッシーにして、フローズンをつけてみました♪ぜひお試しあれ♪


それにしても、いや～な天気だね。台風あっちいけー！これじゃせっかくの３連休がもったいないね。わたしには縁がないんだけど（；；）来週にせまったｎｏｎ－ｎｏの撮影の研究をするために買い物に行きたいんだけど、台風に行く手が阻まれます。でも　やっぱりそろそろ始めないとまずいので台風と対決してきます。
では　みなさん、よい休日を（＾－＾）/台風にまけるなー！

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