ホイコーロー

ごはんがすすむおかずです！あやうく一人で２人分食べきるところだったよー！あぶないあぶない×豚ばら肉とキャベツに絡んだ、このタレが危険です◎じゃんじゃん、ごはんをブラックホールに運んでくれます。ナイスなタレです★ぜひ、お試しあれ♪

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ホイコーロー　　　２人分

豚バラ肉　　　　　　　 １５０ｇ
キャベツ　　　　　　　　 ３枚（外側の大きめの場合）
ピーマン　　　　　　　　 ２個
塩、胡椒　　　　　　　　 適宜
Ａすりおろしにんにく　 １片分
Ａテンメンジャン　　　　小さじ２
Ａ豆板醤　　　　　　　　 小さじ１
Ａ酒　　　　　　　　　　　　大さじ２
A砂糖　　　　　　　　　　 小さじ１/２
Aしょうゆ　　　　　　　　　小さじ１
ごま油　　　　　　　　　　小さじ２

１．ピーマンは一口サイズ、キャベツは、固い芯をそぎおとし、大きめ一口大のざく切りにする。豚バラ肉は３ｃｍ幅に切っておく。Ａをあわせておく。
２．熱したフライパンにごま油をひき、強火で豚ばら肉を炒め両面をよく焼き色が変わったら、キャベツとピーマンを加えて更にいため、軽く塩、胡椒する。
３．キャベツがしんなりしたらＡのタレをまわしかけて、全体になじんだら完成。

＊豚ばら肉は、切ったまままとめてぼーんっていれるんじゃなくて、一枚一枚、はがしながら入れて両面しっかり焼くことで豚の臭みもとれて　このひとで手間がおいしさＵＰ！

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ジムを退会して早２ヶ月。無性に体を動かしたくなるときってあるよね。最近とってもそれです。時間がなくてほとんど行けずでもったいないから　退会したんだけど、やめてみると猛烈に行きたくなるもんです。でも、ジムに行ってもわたしはひたすらプールに浮いてるだけ＊プールがすきだから！でも、もっとピラティスとかヨガとかコーチがしっかり教えてくれるやつに取り組めばよかったと反省。今、渡辺満里奈さんのピラティス道のＤＶＤがすんげー気になります◎持ってる人いたら　情報よろしくおねがいします♪ほしいなー。でも　当分は、縄跳びで我慢◎２重飛び、３０回はできます＾＾目指せ、縄跳び名人♪

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