バンバンジー

今日は、これからの季節にぴったりなバンバンジー！今日は、おうちで出来ちゃう簡単ゴマダレを紹介します♪以前、紹介したシーザーサラダドレッシングもとっても好評だったのでよかったら試してみてね＊ドレッシングって、その日によってサラダの種類でとか、食べたい味の好みで違ったりするけど、一本買っても使い切らなかったりするんだよね・・・。だから　食べたい分量を自分で作っちゃえば楽ちんだし、経済的でうれしいよね♪バンバンジー、ヘルシーでさっぱりしてて　モリモリ食べれちゃうからダイスキです＊暑い夏には特にオススメー！！

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バンバンジー　　　２人分

鶏ささみ　　　 　　２本
酒　　　　　　　　　小さじ１
塩、胡椒　　　　　適宜
レタス　　　　　　　３～４枚
きゅうり　　　　　　１本
トマト　　　　　　　１個
Ａマヨネーズ　　　大さじ２
Ａめんつゆ　　　　小さじ２
Ａすりごま　　　　　小さじ１～２
Ａラー油　　　　　　適宜

１．鶏ささみは、３等分の厚さにスライスし耐熱皿に重ならないように広げて並べ、酒をふりかけラップをしてレンジで１分半～２分（６００Ｗの場合）加熱し、出てきた水分は捨て、冷ましておく。レタスは、１ｃｍ幅の太めの千切り、きゅうりは細切り、トマトは薄い輪切りにしておく。Ａをあわせておく。
２．鶏ささみが冷めたらほぐして軽く塩・胡椒し、お皿にレタス、トマト、きゅうり、ほぐしたささみをのせ食べる直前まで冷蔵庫で冷やし、Ａのゴマダレをかけて食べる。


＊ラー油は、２．３滴を目安に味をみながら調節してね♪
＊すりごまとか、いりごまって、常備しておくと便利！何かかわいいビンに移し変えてもいいし、移すのが面倒だったらチャックつきのものを買うといいよ♪１００円くらいだしね＊
＊ラー油がなかったらごま油でもＯＫ！ごまの香りがプラスされておいしいよ
＊鶏のささみは、安いときに買いだめして、レンジでチンして塩、胡椒までして冷凍しておけば　ちょっとサラダの具が足りないときに役立つよ～♪サラダってベーコンとか、ツナとかちょっとしたたんぱく質が入ってると　いつもよりモリモリ食べれちゃうよねー！ささみフレークもおすすめです＾＾

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ここ、２・３日コメント欄をお休させてもらってたんだけど・・
どーも不安な毎日でした。今日のメニューはどうだったかな　とか　スタイリングはどうだったかなとか！自分でコメント欄を閉じたんだから書けないのわかってるのに　ついついくせでﾁｪｯｸしちゃったり・・　笑　改めて、いつもみんなのあったかい励ましのおかげでわたしもがんばれるんだ！って実感しました＾＾
本当にどうもありがとうございます＊お返事遅れ気味ですが、すぐに追いつきますー（＾－＾）/



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